Des idées inspirantes pour cuisiner nos seitans

Envie de commencer la journée en beauté ? Cette recette de poutine déjeuner végétalienne est exactement ce qu’il vous faut ! Un plat...

Envie d’une salade qui change de l’ordinaire ? Découvrez nos haricots verts croquants façon asiatique, avec seitan grillé : une recette fraîche et pleine de saveurs. Les haricots verts, légèrement blanchis pour conserver tout leur croquant, sont relevés d’une vinaigrette sésame-soja aux accents umami. Et pour en faire un plat complet et rassasiant, on y ajoute notre seitan grillé à la texture tendre et savoureuse. Il apporte une belle dose de protéines et une touche gourmand

Envie d’un plat savoureux et rapide à préparer ? Découvrez cette recette de chop suey et seitan, une version revisitée avec du seitan ! Ce plat, désormais ancré dans nos habitudes culinaires, se décline ici en version végétale pleine de saveurs, idéale pour un repas sain et gourmand. Avec ses morceaux grillés nappés d’une sauce onctueuse, cette version n’a rien à envier au classique au poulet ou au porc ! INGRÉDIENTS 400g de seitan Le Costaud des Laurentides ou saveur fumé

Vous allez tomber sous le charme de cette recette de sauté de légumes et seitan asiatique ! Une recette savoureuse et équilibrée qui...

Cette délicieuse recette de moussaka de seitan nous est gracieusement présentée par le Chef J.

Cette recette de tourte de seitan fumée est née d'un doux mélange entre le réconfort du pâté au poulet de mon enfance et une envie irrésistible de confectionner une tourte. Incapable de trancher entre les deux, j'ai laissé libre cours à ma créativité, et le résultat a dépassé mes attentes. L'utilisation du seitan fumé apporte une saveur subtilement boisée qui se marie à merveille avec les légumes. C'est une recette réconfortante, idéale pour impressionner même les non-initié

Cette recette de pâte brisée végétalienne est 100 % végane, sans œufs ni produits d’origine animale. Simple et rapide, elle permet de réussir une pâte à tarte maison, autant pour le salé que le sucré. Elle se prépare facilement avec des ingrédients simples. Savoureuse et polyvalente, elle est parfaite pour les quiches, tartes aux légumes ou desserts, même si vous débutez en cuisine végétalienne. Avant de commencer, voici les ingrédients nécessaires pour réaliser cette recette

Cette recette de salade de pâte et rôti végétal Le Méditerranéen est une excellente idée pour les lunchs ou pour vos dîners. Ajustable...

Dans la catégorie des soupes réconfortantes et pleines de saveurs cette recette de soupe aux lentilles coco et seitan fumé comblera vos...

Cette sauce miso tahini est tellement délicieuse que je l'ajoute à presque tout.