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Recettes végétaliennes d’inspiration asiatique
Des plats savoureux aux accents d’Asie, simples à cuisiner
Sautés parfumés, nouilles réconfortantes et plats riches en umami : cette section regroupe des recettes végétaliennes inspirées des cuisines asiatiques, pensées pour le quotidien. Des saveurs équilibrées, des sauces gourmandes et des plats faciles à intégrer à une alimentation végétale.


Le Koï : maki végétalien au seitan Teriyaki
Un maki végétalien garni de lanières de seitan Teriyaki, de poivron rouge et d’oignon vert. Une bouchée colorée aux délicieuses notes de gingembre.
10 août


Le Yasai : maki végétalien aux légumes et fauxmage fines herbes
Un maki végétalien frais et coloré, garni de légumes croquants et de fauxmage aux fines herbes. Simple à préparer et délicieux à partager!
10 août


Soupe de dumplings végétalienne, lait de coco et cari
Cette soupe de dumplings végétalienne combine un bouillon crémeux au lait de coco, des saveurs asiatiques réconfortantes et des dumplings maison ou du commerce.
28 mars 2025


Haricots verts croquants façon asiatique, avec seitan grillé
Envie d’une salade qui change de l’ordinaire ? Découvrez nos haricots verts croquants façon asiatique, avec seitan grillé : une recette fraîche et pleine de saveurs. Les haricots verts, légèrement blanchis pour conserver tout leur croquant, sont relevés d’une vinaigrette sésame-soja aux accents umami. Et pour en faire un plat complet et rassasiant, on y ajoute notre seitan grillé à la texture tendre et savoureuse. Il apporte une belle dose de protéines et une touche gourmand
17 mars 2025


Recette de chop suey et seitan
Envie d’un repas savoureux et rapide à préparer ? Cette recette de chop suey au seitan revisite un grand classique en version végétale, sans rien perdre du côté réconfortant qu’on aime tant. Avec ses légumes croquants, sa sauce onctueuse et ses morceaux de seitan bien grillés, ce plat simple et rempli de saveurs pourrait bien devenir un nouveau favori à la maison. Une belle façon de découvrir le seitan dans une recette facile à intégrer au quotidien. Pour cette recette, notre
14 mars 2025


Recette de sauté de légumes et seitan asiatique
Vous allez tomber sous le charme de cette recette de sauté de légumes et seitan asiatique ! Une recette savoureuse et équilibrée qui deviendra rapidement un incontournable de vos repas de semaine. Ultra simple à préparer, elle ne demande que des ingrédients faciles à trouver — pas besoin de courir dans une épicerie spécialisée. On aime ça quand c’est rapide, accessible et surtout délicieux. INGRÉDIENTS: 400g seitan Le Costaud des Laurentides 1 poivrons rouge 1 poivrons jaune
11 mars 2025


Recette de bol de seitan teriyaki
Ce bol de seitan teriyaki est une option savoureuse et équilibrée pour un repas complet aux accents asiatiques. Le seitan, bien mariné puis grillé, se marie parfaitement avec le riz et les légumes pour un bol végétalien simple et plein de goût. Vous ne connaissez pas encore le seitan ? Découvrez ce qu’est le seitan et comment l’utiliser en cuisine. INGRÉDIENTS: MARINADE TERIYAKI 1/2 tasse de sauce tamari 1/2 tasse de cassonade 1/2 tasse d’eau 1/4 de tasse de vinaigre de riz
4 mars 2024


Rouleaux impériaux croustillants au seitan
Des rouleaux impériaux croustillants au seitan, parfaits pour transformer un simple repas en véritable festin aux saveurs asiatiques.
10 nov. 2022


Sauté de seitan sauce sucrée au gingembre
Un sauté de seitan aux saveurs sucrées et relevées de gingembre, garni de légumes colorés et servi avec des pâtes pour un repas simple, réconfortant.
7 avr. 2021
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