SEITAN LE CLASSIQUE
Un seitan accessible et savoureux pour cuisiner simplement
Fait à partir d'haricot pinto
Le Classique est une délicieuse protéine végétale qui s’intègre naturellement dans tous vos plats du quotidien. Sa texture tendre et consistante rappelle celle de certaines viandes grillées, ce qui le rend aussi réconfortant que polyvalent.
Faites simplement revenir quelques tranches à la poêle avec un filet d’huile : en quelques minutes, il développe une belle coloration et dégage un arôme savoureux. Un pur délice à servir en sandwich ou en sous-marin, à glisser dans un sauté de légumes ou à déposer sur une salade généreuse.
Accessible, nourrissant et facile à apprêter, ce seitan fait au Québec est le compagnon idéal des repas simples… mais savoureux !
Fiche produit
Nom de produit: Le Classique
Type de produit: Seitan précuit
(revient à 2,44 $ / 100 g)
INGRÉDIENTS : eau filtrée, haricots pinto cuit*(haricot pinto, eau), protéine de blé (gluten)*, tamari** (eau filtrée, fève de soya bio, blé bio, sel de mer, agent de brassage (Aspergillus Sojae)), huile de tournesol**, levure nutritionnelle*, épices, poudre d’ail, fines herbes.
**biologique, *sans OGM
Profil nutritionnel par 50g :
13g de protéines végétales - 6g de glucides - 2g de fibres
Contient: gluten, soya
Emballé sous-vide: 30 jours * une fois ouvert: 7 jours * Congélation: 8 mois de la date d'emballage
Recettes à cuisiner avec le seitan Le Classique
Quelques idées de recettes pour cuisiner le seitan Le Classique, du lunch rapide au repas réconfortant.
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