Le seitan farci Le Forestier de Nicole est fait à partir du seitan Le Costaud des Laurentides, accompagné d'une farce savoureuse élaborée à base d'oignons verts et de champignons sautés à la perfection dans la poêle, avec une touche spéciale de bière Nicole, une stout de la microbrasserie La Veillée de Sainte-Agathe-des-Monts. Le tout est ensuite délicatement roulé avec des noix de Grenoble et agrémenté d'un fromage non-laitier de style mozzarella, créant ainsi une expérience gustative unique et mémorable.
Seitan farci Le Forestier de Nicole /600g
MODE DE CUISSON
INGRÉDIENTS
DURÉE DE VIE
Idéal pour vos soupers en famille ou entre amis, accompagnez-le d'une sauce à la moutarde, de pommes de terre ou de légumes, et votre repas sera une réussite.
CUISSON POUR LES TRANCHES: Faire revenir les tranches dans une poêle avec un peu d'huile ou de margarine pour que la farce soit bien chaude.
CUISSON DU RÔTI: Faire griller le rôti dans une poêle avec un peu d'huile de tous les côtés. Mettre le rôti dans du papier d'aluminium et mettre au four à 350 pour environ 40-45 minutes ou jusqu'à ce que la farce soit bien chaude.
