L'ISSUE
végane maison
Le Costaud & Panacée
Une rencontre de caractère entre le seitan Le Costaud des Laurentides et de la déesse Panacée, le gin de la Distillerie La Manufacture à Ste-Agathe-des-Monts.
Issue de l'économie circulaire avec nos voisins de la distillerie La Manufacture.
Fiche produit
Nom de produit: Le Costaud & Panacée
Type de produit: Seitan (saucisses aromatisées) précuit
Mode de cuisson: Griller dans la poêle avec un peu d'huile ou de margarine de tous les côtés.
INGRÉDIENTS : eau filtrée, pois chiches cuits*(pois chiches, eau), protéine
de blé (gluten)*, sauce soya (eau, soja, blé, sel, benzoate de sodium, agent de
brassage (Aspergillus sojae)), huile de canola, levure nutritionnelle**, épices,
poudre d’ail, poudre d’oignon et fines herbes.
gin Panacée de la distillerie La Manufacture, bleuets séchés, ** genévrier,
coriandre, poivre des dunes, poivre vert, poivre Sichuan, poivre rose, feuille
de lime combava, pousse de Comptonie Voyageuse, écorce de citron, zeste
de lime, fromage non-laitier (eau, huile de noix de coco, fécule de pomme
de terre modifiée, amidon de maïs modifié, amidon de maïs, sel de mer,
arôme, extrait d'olive, extrait de paprika, carotène)
**biologique, *sans OGM
Disponible
Espace Terroir des Laurentides
1520 Route 117, Val-David, Qc
1005 Bd du Grand Héron, Saint-Jérôme, QC J7Y 3P2
360 Rue Sicard, Sainte-Thérèse, QC J7E 3X4
105 B Ave Guindon, Saint-Sauveur, Quebec J0R 1R6